1 personne

L’assiette des Pins 21.70
Par personne /100gr bulots cuits,
2 palourdes, 3 amandes,1 clams, 50gr de bigorneaux,
50 gr crevettes grises, 6 crevettes roses
Le Plateau de l’écailler 49.80
Par personne /100gr bulots cuits, 2 palourdes, 3 amandes,
1 clams, 50gr de bigorneaux,
50 gr crevettes grises, 6 crevettes roses.
12 huîtres sélection

L’assiette de « tout cuit » 31.00
Par personne /100gr bulots cuits, 100gr de bigorneaux,
50gr crevettes grises, 6 crevettes roses, 2 crevettes royales,
½ tourteau cuit.
L’assiette de « tout cuit » prestige 50.00
Par personne /100gr bulots cuits, 100gr de bigorneaux,
50gr crevettes grises, 6 crevettes roses, 2 crevettes royales,
½ tourteau cuit, ½ homard cuit.

Plateau Océan 54.00
Par personne /100gr bulots cuits, 2 palourdes, 3 amandes,
1 clams, 50gr de bigorneaux,
50 gr crevettes grises, 6 crevettes roses, 2 crevettes royales,
8 huîtres sélection,½ tourteau cuit.

Plateau Jardin de Bacchus 72.50
Par personne /100gr bulots cuits, 2 palourdes, 3 amandes,
1 clams, 50gr de bigorneaux,
50 gr crevettes grises, 6 crevettes roses, 2 crevettes royales,
8 huîtres sélection,½ tourteau cuit, ½ homard cuit.

Nos sélections découverte d’huîtres 1 personne
Panaché saveurs 13.7
2 fines, 1 creuses, 1 Utah Beach, 2 suggestions du moment

Assiette Pantagruel 24.6
2 fines, 2creuses, 2 spéciales,
2 Utah Beach, 2 suggestions du moment

Assiette Rabelais 37.4
3 fines, 3 creuses, 3 spéciales
4 Utah Beach, 2 suggestions du moment

Plateau Gargantua 65.4
6 fines, 6 creuses, 6 spéciales
6 Utah Beach, 2 suggestions du moment 

Nos suggestions                             La portion     la ½


Homard grillé 450-500 grammes                       38.00                         19.0
A la persillade

Homard Bellevue 450-500 grammes                   38.00                          19.0
Mayonnaise

Bulots cuits Aïoli 12.00
L’assiette de 300grammes

                      Tourteau cuit 450-500grammes     18.00                     9.50
Mayonnaise

Composez vous-même votre plateau de fruits de mer à la carte :

Bulots cuits les 100 grammes 4.00
Palourde la pièce 1.20
Amande la pièce 0.80
Clams la pièce 2.20
Bigorneaux les 50 grammes 2.00
Crevettes grises les 50 grammes 1.50
Crevettes roses60/80 la pièce 1.20
Crevettes royales20/30 la pièce 2.50

Huîtres
Suggestion de Pappy la pièce 2.10
Fines de claires la pièce 2.30
Spéciales Marennes la pièce 3.00
Creuses Prat Ar Coum la pièce 2.30
Spéciales Utah Beach la pièce 2.60

Tourteau cuit la ½ pièce 9.50
Homard cuit la ½ pièce 19.0





Notre sélection d’huîtres

La pièce Les 6 Les 9 Les 12
Suggestion de Pappy 2.10 12.60 18.90 25.20

Fines de Claires N°3 2.30 13.80 20.70 27.60

Spéciales Marennes N°3 3.00 18.00 27.00 36.00

Creuses Prat Ar Coum N°3 2.30 13.80 20.70 27.60
Spéciales
Spéciales Utah Beach 2.60 15.60 23.40 31.20
Normandie



Nos Moules

A la Marinière
Echalotes, fines herbes et vin blanc 12.50

A la crème
Echalotes, fines herbes, crème et vin blanc 13.50

A la provençale
Echalotes, ail, fines herbes et tomates fraîches 12.50

Nos moules sont servies avec des pommes frites.




Nous sommes approvisionnés tous les jours de mardi à samedi et restons tributaires des arrivages.



PLATEAUX DE FRUITS DE MER ET HUITRES :
-15% à EMPORTER